今天，昆明市政府食物安静办宣告2024年野生菌中毒防控预警，进一步普及野生菌中毒防控常识。
辽阔大家不要肆意采摘、出售、置备和食用本身不谙习的野生菌，加倍是颜色绮丽、霉变或小小难以辨识的野生菌，采购野生菌应赶赴有正道天分的农贸市集或专业交往（批发）市集，不要肆意正在街边置备。
烹饪加工野生菌时，不要凉拌食用，不要众种类搀杂加工，加工时要炒熟煮透，二次加热野生菌不要利用微波炉，食用野生菌时要适量，星空体育(中国)官方网站不要喝酒。
学校食堂（含托小机构）、单元食堂、筑造工地食堂、旅逛景区供餐单元、养老机构食堂、病院食堂、乡下团体会餐、婚丧嫁娶和聚会团体用餐等群体性会餐，厉禁加工、制售野生菌，防范激励群体性中毒事宜。餐饮筹办单元要庄重落实食物安静主体义务，把好野生菌采购合，设置和完竣野生菌中毒应急预案及解决流程。