“本年第一波青头菌昨天曾经上市了,头水鸡油菌是5月2日上市售卖的。”云南木水花野生菌买卖中央商场部主管翟占世说。
5月6日上午,记者正在云南木水花野生菌买卖中央看到,商场内售卖的野生菌品种有所扩张,除了前段时候曾经上市的鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等,再有较受行家怜爱的青头菌、鸡油菌也摆上了摊头。
记者小心到,固然目前野生菌品种全部较少,然而各类牛肝菌已根本到齐,个中尤以黑牛肝量最众,价钱最低贱。“黑牛肝价钱从80元到160元每公斤,睹手青价钱偏高一点,要1000众,但比拟4月份刚上市时曾经抑价一半众了。”摊贩胡密斯先容。
云南木水花野生菌买卖中央商场部主管翟占世先容,目前商场上的野生菌有谷熟菌、鸡枞、青头菌、鸡油菌、牛肝星空体育(中国)官方网站菌等,品种不众但比拟较四月份已有所扩张。“目前野生菌上市量还不坚固,近几日的日均上市量有200公斤控制,个中谷熟菌最众,有约100公斤。鸡枞和睹手青价钱较刚上市时显明下跌,跌幅50%控制。其余,商场内目前正在售量较大的黑牛肝,大家是经人工驯化的‘半野生菌’,因此价钱极度实惠。”
“野生羊肚菌现正在进入落潮期,每天有40至50公斤,价钱正在240到300元之间。”翟占世说,近期云南众地闪现零散降雨,或对野生菌产量有所助助,按往年向例,6月份事后将慢慢迎来野生菌的上市潮。